面影橋駅より徒歩5分。
日曜日、19時前に訪問。
外観
世界にここだけ！魔訶不思議系ラーメン屋がコンセプト。海外進出を視野に入れた創作麺などのメニューに興味津々。本店は大阪。店名はドイツ語で第2店舗の意味。店内は奥に伸びるカウンターのみ。訪問時、常に客足は途絶えない。
メニュー
Zweiter カレーラーメン
スープ：豚骨魚介出汁ベースにカレースパイスを配合、仕上げのエスプーマ
麺：やや加水率高めの中太丸緩ちぢれ麺
具：挽肉、もやし、ニラ、カイワレ大根
スープはスパイシーで香り高いカレーの風味をを円やかな口当たりにするエスプーマ。豚骨の重厚感とも合わさって豊潤な味わい。麺は厚いスープにダレることなく、心地よいモチモチ食感。キーマカレーを彷彿とさせる挽肉のゴツゴツ感が満足感を助長。かいわれの清涼感と緑のビジュアルが背徳感を中和。ラーメンという枠を超え、様々な旨味が凝縮された摩訶不思議な一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都新宿区西早稲田3-15-5
営業時間：11:00～15:00／18:00～23:00
定休日：火曜日