北松戸駅より徒歩4分。
土曜日、10時45分に訪問。
外観
富田直系のインスパイア系。もちろんホームである松戸で展開。店外にある食券機でチケット購入後、整列するルール。国道6号線沿いという立地により大きな駐車場が完備され、家族連れが目立つ。訪問時はオープンと同時に即満卓。お持ち帰りメニューも充実。
メニュー
濃厚雷そばミニ
スープ：トロみのある茶褐色の乳化豚骨と濃口醤油の凝縮ブレンドスープ
麺：極太平打ち麺（オリジナルブランド麺）
具：チャーシュー、もやし、キャベツ、ニンニク、背脂
スープは高塩分の醤油ダレが前面に主張。サイドメニューの生卵ですき焼き風スタイルも可能。もやしとのバランスを考慮してか、物足りない場合は追いカエシサービスも有り。ゴリゴリ極太麺はミニでも150gとボリューム充分。分厚いホロホロ豚バラロールチャーシューが60gに、ほぼもやしのトッピング野菜は200gと全てが規格外。富田のイメージを払拭させるインスパイヤ系圧巻の一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：千葉県松戸市北松戸3-1-76
営業時間：11:00～24:00
定休日：水曜日