平井駅より徒歩2分。
日曜日、21時前に訪問。
外観
平井北口ロータリーからすぐ。有難い深夜営業。ランチは半ライス無料。麺、味などお好み調整可能。お冷はセルフ。店内は厨房を囲うL字カウンターのみ。連携の取れたオペ作業。訪問時、週末深夜に関わらず、地元の家族連れを中心に常に満席状態。
メニュー
みそら～めん
スープ：ゲンコツ、鶏ガラにオリジナル味噌だれとたっぷりの背脂
麺：やや加水率高めの中太ちぢれ麺（浅草開化楼製）
具：チャーシュー、メンマ、もやし、ネギ
スープは濃厚味噌に店名との関連性は未確認だが、つばめ三条チャッチャ系風アレンジ。味噌の塩味と背油の甘みによる中毒性が半端ないコラボレーション。麺はオールラウンダーの開化楼。チャーシューは大判豚バラロールの煮豚タイプ。メンマは味の染み入るしんなり短冊タイプ。ざく切りのネギが味噌の名わき役。卓上ニンニクでガンギマリ。地元の胃袋を鷲掴みにする使い勝手の良い常習性の高い一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都江戸川区平井5-21-2
営業時間：11:00～15:00／17:00～24:00
定休日：土曜日