平井駅北口より徒歩3分。
月曜日、19時半に訪問。
外観
中華蕎麦とみ田のプロデュース店。オープン当時は角ふじ麺と二足のわらじだったが、今は軸足をとみ田へ。待ちはなかったが、客足は絶えない。
メニュー
濃厚豚骨魚介らーめん
スープ:鰹風味が強い高塩分、高粘度の魚介豚骨
麺:中太ストレート
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり
魚粉を多用しているせいかつけ麺のスープくらいドロドロでショッパ系なのに中毒性が半端なく、恐る恐るスープとお冷を交互に堪能する。麺はモチモチと歯ごたえ充分。チャーシューはさっぱり薄味。メンマは極太、ジューシー。ねぎやのりは全くと言って良いほどスープにのみこまれていた。スープが独り勝ちした圧巻の一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都江戸川区平井5-30-4
営業時間：11:00〜15:00／17:00〜23:00、土、日曜日、祝日11:00〜23:00
定休日：無休