新御徒町駅、徒歩3分。
月曜日、18時半過ぎに訪問。
外観
日比谷線の通りから一本中に入ったところ。先客は2名。待ち無しですぐに注文＆着丼。カウンターだけだが、窓際に荷物置き場がありスペースは充実している。
メニュー
濃厚塩かけ
スープ:鶏のスキガラと塩ダレをベースに、モミジ、ぼんじり等でコクと粘度を調整。
麺:細くても弾力がしっかりある自家製麺
具:残念ながら良く分からなかった。
余分なものを究極に省いた鶏こだわりの一杯。おすすめトッピングセットと合わせてオーダーするとラーメンらしくなる。スープのコクは円やかで、味変の揚げエシャロット、魚粉、七味と品揃えがあり飽きさせない。「鶏の旨味を最大限に」というモットーには頭が下がります。コスパ的にもなかなかなものでした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都台東区台東4丁目12-9
営業時間：11:30～15:00／17:00～21:30
定休日：不定休
Long time reader, first time commenter — so, thought I’d drop a comment..
— and at the same time ask for a favor.
Your wordpress site is very simplistic – hope you don’t mind me asking
what theme you’re using? (and don’t mind if I steal it?
:P)
I just launched my small businesses site –also built in wordpress like yours– but the theme slows
(!) the site down quite a bit.
In case you have a minute, you can find it by searching for “royal cbd”
on Google (would appreciate any feedback)
Keep up the good work– and take care of yourself during the coronavirus scare!
~Justin