西葛西駅より徒歩4分。
月曜日、20時過ぎに訪問。
外観

ソラノイログルーブの豚骨専門店。名物は生卵無料に、家系もたじろう豊富な卓上調味料と日替わりの無限トッピング。平日ランチ限定で小ライス50円、替え玉100円などあっとい的なサービス。特製スタミナラーメンも大人気。店内はL字カウンターのみ。訪問時、夕食時を過ぎるも常に満席状態。
メニュー

特製スタミナラーメン

スープ:店内直炊きによる豚骨をメインに辛味ダレを併せ、覆いかぶさるラー油層
麺:通常で2倍量の多加水平打ち極太麺(菅野製麺製)
具:豚肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、生姜、背脂
スープは豚骨のコクがしっかり感じられ、辛さは額からの汗が滴るレベルだが、丼から溢れんばかりの圧に圧倒される。麺はむっちりモチモチピロピロ麺。替え玉は細麺になるとのこと。豚肉のビタミンB1とニラとニンニクのアリシンのコラボによる仙豆効果。無料生卵とライスはマストアイテム。卓上調味料で俺好みに覚醒させる。豚骨専門で味わうわんぱくな変わり種でスタミナ全快したうまか一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所:東京都江戸川区西葛西3-22-22
営業時間:11:00~14:30/17:30~21:30、金曜日 11:00~14:30/17:30~22:30、土・日曜日 11:00~21:00
定休日:火曜日