大井町駅より徒歩3分。
金曜日、18時前に訪問。
外観
北口の大通りから一本裏手にある平和小路のドン付きのお店。全面ガラス戸でカウンター席のみ。店主と奥さん（？）の手際の良い２人体制。システムは口頭注文、食後現金会計。
メニュー
中華そば
スープ:透き通った魚介系の乾物出汁に醤油のスープ
麺：青田家手打ちによる平打ち中太ちぢれ麺
具：チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、のり
横浜にある「白河中華そば」出身の店主。手打ち麺と燻製チャーシューが白河ラーメンの特徴。また白河ラーメンらしい醤麺スープは塩分が若干強め。乾物系を主に使用した和風出汁は表面の油の影響もあり口当たりを円やかにしている。麺は早朝から青竹を使って打ち始める。手打ち麺なので太さや長さはバラバラで素朴なルックスは雰囲気的にもマッチしている。またチャーシューは油分は少ないが、香ばしく燻製されていてスープともよく馴染んでいる。メンマ、ほうれん草、ナルトやのりは定番のトッピングでご想像通りの味わい。ただ破格でこのクオリティーとボリュームを堪能できる白河のご当地ラーメンを東京で食べれるのはここ以外に考えられないだろう。胃にもお財布にも沁みる一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都品川区東大井5‐6‐6
営業時間：11:30～14:30／17:30～20:30
定休日:月・火曜日