京成船橋駅より徒歩2分。
祝日、14時前に訪問。
外観
船橋を中心に展開するまるはグループの豚骨専門店。黄色の看板が目印。店内は真っ赤なL字カウンターのみ。替え玉、飲み物は釣り無しに限り現金注文可能。訪問時は昼どきを外したため客入りは疎ら。
メニュー
豚骨らーめん
スープ：トロミのあるベージュ色の豚骨乳化スープ
麺：低加水率の緩ウェーブ極細麺
具：チャーシュー、キクラゲ、青ねぎ
スープはクセの少ないコラーゲンたっぷりクリーミーな口当たり。元ダレで味の調整だけでなく、特撰花かつおトッピングで魚介豚骨風にもアレンジ可能。麺は小麦粉の香りが特徴的でスープを吸収するだけでなく、しっかり纏い一体化。豚骨では珍しく、炙りが香ばしいマルハ自慢のジューシーなチャーシュー。グループだから成しえるクオリティとコスパ両立させた納得の一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：千葉県船橋市本町1-7-2
営業時間：11:00～4:00
定休日：無休