三軒茶屋駅より徒歩5分
木曜日、19時半過ぎに訪問。
外観
千葉県富津市のB級グルメで有名な竹岡ラーメン。昼間は格安ランチも力を入れている。元は飲み屋であったため夜にはお酒目当ての地元のお客さんで賑わい、入口はビニールシートは昭和感を滲ませる。
メニュー
黒ラーメン
スープ:2種類の醤油を使ったチャーシュー煮汁のお湯りスープ(濃口リクエスト可)
麺:中細ちぢれ乾麺(三河屋製麺の生麺も選択可能)
具:チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、のり
スープはイメージ通りの竹岡式。単なる濃口醤油だけでなく、チャーシューの煮出した時の甘辛い旨味も感じられる。麺は茹で時間が多少かかるものの、もちろん乾麺を選択。時間とともに醤油の色だけでなく、その風味も芯まで染みわたる。チャーシューは豚バラロール、柔らかく塩分は高め。やくみ玉ねぎは清涼感だけでなく、甘みすら感じられ、良い箸休めに。千葉発、漁師のソウルフードが東京の住宅地に進出した貴重な一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-16-6 浪貝ビル103
営業時間:11:00~22:00
定休日:水曜日