新橋駅より徒歩4分。
木曜日、15時に訪問。
外観
カウンターのみの小さな店内。チケットを購入すると同時に麺量を確認。麺が茹で上がってからトッピングのオーダーを確認する形式。お冷、丼ぶり共にかなり大きいサイズで提供される。
メニュー
ラーメン（麺少なめ、野菜、ニンニク、カラメ）
スープ：粘度サラサラの濃い口豚骨醤油
麺：あふれんばかりの小麦粉感が漂う極太ストレート
具：チャーシュー、もやし、ニンニク
いわゆる典型的な二郎系。圧倒されるのがその量、ビジュアル的にも破壊力のあるインパクト。スープは豚骨の味よりも醤油の塩気が強く、のどがすぐ渇くくらい辛い。ニンニクがこれに負けないくらいの良いアクセントに。麺は太さはほぼうどん。湯で加減は芯の歯ごたえだけを残したアルデンテ。チャーシューは豚ロースでこれも3㎝位はあろうかという厚さ。もやしは多めで注文したためか1玉くらいのボリュームがある。少なめでもお腹がいっぱいになる充分な量である。二郎系の中の二郎系と言ってもよいくらいの一杯でした。
店舗店舗情報 ※要確認
住所：東京都港区新橋4‐6‐10
営業時間：7:00～9:00／11:00～16:00／18:00～21:00、土曜日 10:00～14:00
定休日：日曜日、祝日