井田商店(大井)


荏原中延駅より徒歩2分。
日曜日、12時半過ぎに訪問。

外観

食べログ百名店受賞。先客5人の15分待ち。カウンターのみの少々手狭な店内はラジオが鳴り響く。注文は口頭、会計は現金後払いとなっている。

メニュー

醤油ラーメン

スープ:動物系と魚介系のバランスが取れた濃口醤油
麺:中太丸ウェーブ玉子麺
具:チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギ、のり

富山ブラックを思い出させるような濃口漆黒スープは塩分が高く、中毒性がある。麺はスープに負けない小麦粉感とザクッとした歯ごたえ。チャーシューは豚ロースと豚モモの2種類。メンマは平たく、こちらも濃い味付け。味変でテーブルのニンニクをプラスするとまさにディープインパクト。ナルトがチャーミングに感じる。炎天下の塩分補給に持ってこいの一杯でした。

店舗情報 ※要確認
住所:東京都品川区中延2-16-8
営業時間:11:30〜14:30/18:00〜21:00、日曜日、祝日11:30〜14:30
定休日:不定休

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