MENYA 食い味の道有楽(柏)

北柏駅から徒歩9分。
日曜日、11時前に訪問。

外観

通常11時半に開店のはずが、この日は9周年記念日ということで10時半に開店。訪問した時は店内も含め、行列が30人近くにも連なっていた。結局、2時間待ち。入店の際、ペットボトルのお茶が配られた。

メニュー

9周年記念メニュー

A 和え蕎麦

&鴨治部煮

スープ:鴨出汁100%の治部煮スープ
麺:中太ウェーブ(菅野製麺製)
具:チャーシュー、ネギ、メンマ、木耳、鰹節、山椒

運よく9周年記念イベントに参画。ただ限定Sメニューは完売。Aメニューを注文する。最初に和え蕎麦が提供。醤油系の出汁と油と黄身を混ぜて食す。麺との相性は絶妙。チャーシューは鴨肉、ピンクの色が鮮やかである。ただ冷たかったのが、残念。山椒の味のアクセントはなかなかの発想。追い飯はサービス。今回の9周年記念だけでなく、月替わり限定イベントをよく企画しているが、その価格は過熱感が高い気がする。是非、次回はレギュラーメニューをトライしてみたい。

店舗情報 ※要確認
住所:千葉県柏市松ヶ崎435‐1
営業時間:11:30~14:30/17:30~20:30
定休日:月、火曜日、金曜日の夜

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