大井町駅より徒歩4分。
火曜日、18時前に訪問。
外観
大井町駅からの大通り沿いに立地。待ちなく入店、店内は先客5名。家族連れが多いせいか、カウンターが3席に対してテーブル席が3卓の配列になっている。店長一人なのに、レンゲが落ちたら新しいものを届けるなど行き届いたサービスである。提供時間も早く、非常に手際が良い。
メニュー
中華そば
スープ：鶏ガラに濃口醤油、乾物系魚介をブレンド。アクセントに生姜やニンニク
麺：中太ウェーヴィー卵麺
具：チャーシュー、メンマ、ネギ、のり
ビジュアル的に想像する通り富山ブラックテイスト。濃口醤油が前面に主張しており、塩分が高い。しかし、乾物系の魚介や生姜の風味が角のない円やかな味にしている。最初は恐る恐るレンゲを進めるが、次第に慣れてくるとお冷と交互に勢いが止まらない。非常に中毒性が高い。麺は腰のある黄色い麺。最初は黄色い色も時間とともに茶色く変化、スープとのコラボレーションに驚き。具のチャーシューは豚バラロール。これも時間とともにスープに侵される味変が楽しめる。メンマは小ぶりだが量的に存在感はある。この仕上がりで680円とはコスパが非常に良い。人気店であることも頷ける。富山らーめんを意識した東京下町に愛される地域密着型の一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都品川区大井1‐20‐20
営業時間：11:30～15:00／18:00～21:00
定休日：日曜日