御徒町駅北口、徒歩2分。
水曜日、18時半に訪問。
外観
雨の中、外で3人待ち。外にある券売機でチケットを先に購入、店員さんに渡して列に並ぶスタイル。既にわんたんが品切れ。回転が良く5分ほどで入店。店内は畳地のカウンターのみ。
メニュー
鴨らぁ麺（丸太ねぎ、九条ねぎ）
スープ:国産合鴨と水だけの出汁に濃口、淡口醤油をブレンド。
麺:国産小麦粉の全粒粉を使用した平打ちの極細麺
具:鴨チャーシュー、ねぎ（選択式：丸太ねぎ、九条ねぎ、揚げねぎのうち2種）、穂先メンマ
シンプルな構成だが、鴨の風味が主張、更に鴨油が表面を覆い円やかな味わいに。綺麗に整列された麺は細麺だが、しっかりと歯ごたえがあり、かつ喉越しも良い。チャーシューも噛み締める度に旨味が溢れ出す。焼いた丸太ねぎの香ばしさもアクセントになり楽しくいただけました。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都台東区上野6丁目3-6
営業時間：平日11:00～15:00／17:00〜21:30、土、日、祝日11:00〜20: 00
定休日：無休