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四川担々麺 阿吽(湯島)

 

湯島駅南口、徒歩1分。
月曜日、19時前に訪問。

 

外観

待ち無しで入店と思いきや、店内に5人。Jの字カウンターとテーブル席の配列。四川風担々麺ということで辛さと痺れを選ぶシステム。

 

メニュー

 

担々麺(辛さ5、痺れ5)

 

スープ:円やかなゴマスープの一面をラー油がコーティング
麺:細麺ストレート
具:ひき肉、小エビ、三つ葉、かいわれ、ネギ

 

辛みと痺れで味がよく分からなくなってしまったが、ゴマスープの風味が甘さを演出。小エビ、ひき肉が味に深みを出している。辛さ5、痺れ5を注文したが、完食出来ないほどでもなかった。蒙古タンメンの北極の方が辛い気がしたが、ただ痺れがある意味、個性的に感じました。

 

店舗情報 ※要確認
住所:東京都文京区湯島3丁目25-11

営業時間:平日11:00〜14:30/17:30〜21:45、土11:00〜15:00/17:30〜21:45、日・祝日11:00〜15:00/17:30〜21:00
定休日:火曜日