荏原中延駅より徒歩2分。
日曜日、12時半過ぎに訪問。
外観
食べログ百名店受賞。先客5人の15分待ち。カウンターのみの少々手狭な店内はラジオが鳴り響く。注文は口頭、会計は現金後払いとなっている。
メニュー
醤油ラーメン
スープ:動物系と魚介系のバランスが取れた濃口醤油
麺:中太丸ウェーブ玉子麺
具:チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギ、のり
富山ブラックを思い出させるような濃口漆黒スープは塩分が高く、中毒性がある。麺はスープに負けない小麦粉感とザクッとした歯ごたえ。チャーシューは豚ロースと豚モモの2種類。メンマは平たく、こちらも濃い味付け。味変でテーブルのニンニクをプラスするとまさにディープインパクト。ナルトがチャーミングに感じる。炎天下の塩分補給に持ってこいの一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都品川区中延2-16-8
営業時間：11:30〜14:30／18:00〜21:00、日曜日、祝日11:30〜14:30
定休日：不定休