新小岩駅から徒歩2分。
月曜日、19時過ぎに訪問。
外観
千葉で背脂ラーメンの代表格、なりたけから独立。上質な背脂は量を、旨辛は辛さを選べる。ライス、薬味多め、ラーメンは中盛、つけめんは大盛まで無料。リーズナブルな朝らーめん（11時まで）や限定メニューも有り。店内はカウンターのみ。訪問時、常に満席状態。
メニュー
みそらーめん
スープ：背脂によって粘度が増した豚骨ベースに濃厚味噌ダレスープ
麺：中加水率の中細平緩ちぢれ麺（浅草開化楼製）
具：チャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ
スープは背油ファンにはたまらないドロドロのど越し。背脂は味噌の塩分と融合し、コクに深みを演出。麺はモッチリ食感。熱々スープにもヘタらない耐久力。チャーシューはさっぱりとした薄めの大判豚バラロールとしんなりメンマ。シャキシャキともやしに勝る大量薬味の圧倒的な清涼感。なりたけスピリッツが東京進出の橋掛けとなる一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所；東京都葛飾区西新小岩1-9-1
営業時間：8:00～1:00
定休日：年末