烏丸駅より徒歩5分。
土曜日、18時過ぎに訪問。
外観
京都のつけ麺では屈指の人気店。通販も展開。「毎日に、一杯の幸せを。」「身近なお店」がモットー。営業時間は半日通し営業。収容キャパだっぷりの大きなL字カウンターとテーブル席の店内では丁寧な接客が光る。訪問時、常に入替り立代りほぼ満席状態。
メニュー
煮干し香るらぁ麺
スープ：鶏出汁に煮干しメインの魚介をブレンドしたトロミのある鶏白湯スープ
麺：やや加水率低めの細麺ストレート
具：チャーシュー、味玉、メンマ、九条ネギ、ネギ
鶏の旨味が凝縮されたスープにエグ味の抑えられた煮干しのキレとのバランスが絶妙。麺はスープを吸収し、細麺とは思えない力強いのど越しに変化。チャーシューは豚肩ロース。コリコリメンマで麺と食感のコントラストを演出。2種類のネギが視覚的にも味覚的にも清涼感の相乗効果を発揮。デフォルトの味玉やあおさのセルフなど太っ腹な振る舞いに感謝。「いっぱいの幸せ」をいただけた一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：京都府京都市中京区一蓮社町312
営業時間：11:00～23:00
定休日：年末年始