代々木駅より徒歩7分。
火曜日、11時に訪問。
外観
神戸から移転。神戸の街並みを思わせるようなおしゃれな店構え。雑誌の掲載多数あり。健康志向の先ベジサービス（この日はズッキーニのグリル）。都度グリルで焼き目が入れられる名物ラーメン専用ソーセージに目が奪われる。訪問時はタイミング良く、貸切り状態。
メニュー
クラシックソーセージラーメン
スープ：丸鶏ベースに、生揚げブレンド醤油を店内火入れしたカエシの醤油スープ
麺：国産小麦の加水率低め細麺緩ウェーブ麺
具：自家製ソーセージ、チャーシュー、芽ネギ、ネギ、のり、なると
スープは雑味がなく無化調のさっぱりした味わいと調味油の優しい口当たり。醤油のコクが後からじんわり追っかけてくる。麺は小麦感たっぷりでスープを吸収し、一体化。のど越しが心地よい。チャーシューは大判豚肩ロースの低温調理。自慢のソーセージは
パックリ肉汁があふれ出す。海苔は磯の香り強めの膨潤ドロドロタイプ。ナルトがクラッシック感を演出。食材一つ一つに健康康志向が詰まった一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-29-7
営業時間：11:00～15:00／18:00～21:00、土曜日11:00～15:00
定休日：日曜日