松戸駅より徒歩3分。
土曜日、17時半過ぎに訪問。
外観
千葉名物アリランラーメンを彷彿とさせるラー油たっぷりのスタミナラーメン。照明やレイアウトなど家系ラーメンのような建て構え。無料トッピングはニンニク、生姜、背脂。有効期間内であれば何度でも使用できるトッピング無料券を絶賛配布中。訪問時はほぼ満席状態。
メニュー
ウマ辛スタミナ濃厚中華そば
スープ：真っ赤なラー油層を浮かべる甘辛醤油スープ
麺：やや加水率高めの中太角ウェーブ麺
具：チャーシュー、玉ねぎ、ニラ、ニンニク、生姜
スープは塩分高めの甘辛い醤油仕立てにラー油の保温効果でアツアツ。辛さは若干汗ばむ程度。麺は噛み応えのあるもっちり食感でのど越しも充分。飴色玉ねぎには心地よい甘みが染み出し、スタミナと命名するにニラだけでなく、ニンニクと生姜はマストアイテム。トッピングで生卵も気になるところ。今後のアリラン系の躍進が気になる一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：千葉県松戸市松戸1150 ニューハイム松戸1F
営業時間：11:00～15:00／17:00～22:00
定休日：木曜日