西武新宿駅から徒歩3分。
火曜日、19時過ぎに訪問。
外観
なんつっ亭のセカンドブランドとして味噌バージョンをリリース。味噌のほかにもカレー、トマトなど個性的である。店内は広いカウンターのみだが、充分な席数を確保している。掲載された雑誌の切り抜きでお店のアピールを忘れない。大盛無料は良心的である。
メニュー
味噌らーめん
スープ：粘度低めの豚骨に濃厚味噌と生姜の風味。仕上げにマー油をひと回し。
麺：加水率低めの中太オリジナルブランド麺
具：チャーシュー、もやし、ネギ
アツアツで豚骨と味噌の重厚な組み合わせはなかなかお目にかかれない。期待通りの破壊力を持ったスープでご飯は欠かせない。また名物であるマー油のビターな味わいが癖になる。麺は恐らくオリジナルブランドであろうなんつっ亭を彷彿とさせる味わいである。チャーシューは豚肩ロースが2枚。ネギともやしで食感と清涼感をプラス。豚骨味噌というジャンルを発信するパイオニアの風格を感じた一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所；東京都新宿区西新宿7-5-5 プラザ西新宿ビル102
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休