南方駅南口沿い、徒歩ゼロ分。
火曜日、10時45分訪問。
外観
大阪No. 1との噂。平日の開店15分前に到着も20人の行列だが、有難いことに待ち椅子が10席程あり、20分待ちで入店。中二階のある広い店内はライブPVが賑やかに流れる。
メニュー
らーめん原点（チャーシュー薄＋煮玉子、メンマ厚）
スープ:透明感のある鰹の効いた濃口醤油
麺:全粒粉の中太ストレート
具:チャーシュー、味玉、メンマ、ねぎ
塩分高めの濃口醤油に負けじとしっかりと鰹の風味があり甘味も感じる。麺はモチモチと弾力のある歯ごたえ。豚バラチャーシューは薄なのに5ミリもある。そして柔らかいが、脂っこくはない。味玉はしっかり味付けされ、黄身はトロリ、絶妙な仕上がり。大阪遠征でコスパ的にも期待通り文句なしの一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
営業時間：11:00〜23:00
定休日：無休