田端駅より徒歩6分。
土曜日、20時半過ぎに訪問。
外観
二郎系と油そばのフュージョン。住宅街にある黄色の看板が目印。ニンニク、アブラ、ヤサイ、カラメの無料コール。鶏白湯もラインナップ。ランチライム白米一杯無料。アルコールも充実。店内はテーブル席も充実。PayPay支払い可。訪問時、夕食時を過ぎるも絶えない客足。
メニュー
鶏あぶら麺（ニンニク）
スープ：乳化した鶏白湯をベースに醤油ダレをブレンドした濃厚
麺：やや加水率高めの黄色味がかった中太緩ウェーブ麺（三河屋製麺製）
具：鶏肉、挽肉、もやし、キャベツ、ニラ、ネギ、背脂、ニンニク
スープは自慢の鶏白湯をベースに醤油の塩味が冴えわたる。卓上の醤油ダレがギルティな世界への招待状。麺は芳ばしい小麦粉の香りふんだんにモッチリ食感が心地よい。ジューシーな鶏肉は丁寧な下味付けで衣はサクサク。満足なボリューム。ニンニクはおろしではなく、刻みタイプによる脳震盪。背脂の潤滑剤が背徳感へのジェットコースター。二郎と油そばのマリアージュに歓喜する一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都北区東田端2-9-1
営業時間：11:00～15:00／17:00～21:30
定休日：未定