下北沢駅から徒歩7分。
日曜日、13時半前に訪問。
外観
店名は出会いをひとつの「点」から繋げて「線」にしたいとの想い。駅前繁華街から外れに移転。野菜などの食材に拘り、店内のアンティークへの拘りも光る。キャッシュレス決済も可能。訪問時、運よく待ちなく入店。女性客を中心に外国人観光客が目立ち、ほぼ満席状態。
メニュー
スパイスラーメン
スープ：豚骨ベースにカレースパイスを効かせたスープカレー風シャバシャバスープ
麺：やや加水率高めの平打ち太平ストレート麺
具：チャーシュー、ごぼう、スイートコーン、ブロッコリー、キャベツ、ピクルス、トマトペースト、玉ネギ、スプラウト
スープはスープカレーで培われた技術や経験が注ぎ込まれ、旨味が凝縮。スパイスの風味がしっかりと楽しめる。辛さは額に汗がしっとり滴る程度。麺は耐久性抜群モッチリ食感に、食べ応え充分な平打ち麺。チャーシューは炙りの入ったホロホロ豚バラ。栄養価の高いキャベツやスイートコーン。ごぼうやブロッコリーは揚げられた食感が楽しめ、トマトやピクルスの酸味がアクセント。玉ねぎやスプラウトの清涼感がお口直しに。器の中で様々な個性が輝く、宝石箱のような一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都世田谷区北沢3-34-2
営業時間：11:30～15:30／17:30～20:30、土・日曜日 11:30～20:30
定休日：未定