本八戸駅より徒歩8分。
金曜日、17時半過ぎに訪問。
外観
青森NO1の二郎系。メディアへの露出有り。大型ショッピングモール内。駐車場無料。麺量大350、中250、小150g同一料金。大より多くも省より少なくもオーダー可。お冷、レンゲはセルフ。有料ライスもセルフでお代わり自由。店内に待ち相席が設置。訪問時、食べ盛りの下校学生を中心に満席状態。
メニュー
小肉麺(ニンニク、アブラ)
スープ:微乳化豚骨に濃口醤油ダレを効かせた背脂たっぷりのシャバシャバ豚骨醤油スープ
麺:やや加水率高めの逆切り自家製極太手揉みちぢれ麺
具:チャーシュー、もやし、ニンニク、特製アブラ(別皿)
スープは塩味の強い醤油が主張。オイリーな背脂でヘビー級の味わいに。太っ腹な麺量定額は自家製の特権。食べ盛りにもはち切れんばかり充分に胃袋が満たされる。肉厚のホロホロ煮豚としっとりピンクのローストポーク。シャキシャキ食感のもやしが背徳感をオーバーホール。ニンニクのパンチに、特製アブラの背徳感。極めつけは卓上のカエシとニンニクパウダーで脳汁垂れ流し。青森でも二郎系の存在感をまざまざと見せつけられた圧巻の一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所:青森県八戸市城下2-11
営業時間:11:00~15:00/17:00~20:30、日曜日 11:00~15:00/17:00~20:00
定休日:水曜日