練馬駅から徒歩3分。
祭日、11時過ぎに訪問。
外観
麺処 井の庄のセカンドブランド。駅近で線路沿いということもありすでに行列、少し早めのオープン。店内外に行列用の椅子がありがたい。店内はコの字カウンター、接客は元気な声や細やか気遣いなど心地が良い。
メニュー
濃菜麺
スープ：鰹出汁と野菜エキスをブレンドしたトロみのある濃厚豚骨醤油スープ
麺：国産小麦を使用した中加水率の中細緩ウェーブ麺
具：チャーシュー、キャベツ、もやし、人参、ニラ
スープはアツアツで、乳化された濃厚な豚骨に醤油の塩分が味にキレを演出。さらに野菜の濃縮されたうまみがしっかりと感じられる。麺はモチモチとした心地よい歯ごたえが楽しめる。チャーシューはさっぱりとした味付けされた豚モモ。トッピングの野菜はシャキシャキ感はなく、クタッとした茹で加減。ご飯を欲してしまう。野菜不足にはありがたいボリュームのある一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都練馬区練馬1-6-18
営業時間：11:00～16:30／17:30～23:30、金曜日 11:00～16:30／17:30～1:30
定休日：無休