品川駅より徒歩3分。
金曜日、19時半過ぎに訪問。
外観
昭和38年創業、品川駅の品達フードテーマパーク内に出店するニュータンタンメン。カップラーメンにもなっている。入口にある券売機でチケットを購入して入店。店内は広く、カウンターとテーブル席があり収容能力もそこそこ。外人さんの定員が多く、注文の度にたどたどしい日本語が飛び交う。
メニュー
タンタンメン（めちゃ辛）
スープ：粘度高めの見た目通り唐辛子の辛味が強い深紅のスープ
麺：中加水率の緩ウェーブ中太麺
具：挽肉、溶き玉子、ニンニク、ニラ
中国四川省名物の担々麺。めちゃ辛ということでスープの味がよくわからないが、おそらく鶏ガラベースであろう。アツアツで程よいトロミを持つ。唐辛子を主とする刺激のある辛さは溶き玉子で多少和らぐ。挽肉は食感を飽きさせない。ニラは食欲を掻き立て、このタンタンメンには一番適した野菜であると思う。ラーメンの味よりもニンニクの滋養強壮や唐辛子のダイエット効果を前面に主張しているもうに感じた一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都港区高輪3-26-21 品達どんぶり五人衆
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休