『 』無銘（神田）

熟成練り醤油（大盛）

スープ:鶏白湯ベースの洋風ポタ系

麺:平打ちのややちぢれ太麺

具:チャーシュー、キャベツ、辛味ネギ、練り醤油、のり

やはり気になるのが中央にある練り醤油、魚粉使っているようで魚介の風味もあり、味変といった意味ではなかなか。普通と大盛りが同額だったのは感謝です。あとキャベツのさっぱり感も良かったです。ご馳走さまでした。