湯島駅南口、徒歩1分。
月曜日、19時前に訪問。
外観
待ち無しで入店と思いきや、店内に5人。Jの字カウンターとテーブル席の配列。四川風担々麺ということで辛さと痺れを選ぶシステム。
メニュー
担々麺（辛さ５、痺れ５）
スープ:円やかなゴマスープの一面をラー油がコーティング
麺:細麺ストレート
具:ひき肉、小エビ、三つ葉、かいわれ、ネギ
辛みと痺れで味がよく分からなくなってしまったが、ゴマスープの風味が甘さを演出。小エビ、ひき肉が味に深みを出している。辛さ５、痺れ５を注文したが、完食出来ないほどでもなかった。蒙古タンメンの北極の方が辛い気がしたが、ただ痺れがある意味、個性的に感じました。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都文京区湯島3丁目25-11
住所：東京都文京区湯島3丁目25-11
営業時間：平日11:00〜14:30／17:30〜21:45、土11:00〜15:00／17:30〜21:45、日・祝日11:00〜15:00／17:30〜21:00
定休日：火曜日