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四谷三丁目駅、徒歩3分。
木曜日、13時30分過ぎに訪問。
外観
営業終了時間を狙って訪問するも20人越えの行列。中はカウンターのみで２つの入り口より入れ替わりで入店する。メニューはラーメンのみで味をリクエストする方式。
メニュー
ラーメン
スープ:カニ風味が全面に出ている魚介を出汁にした濃口醤油に背脂少々。
麺:細麺ウェーブ卵麺
具:チャーシュー、豚バラ肉、味玉、メンマ、ネギ、のり
スープはカニ風味が斬新であるが、基本的に濃口。喉が渇くが、中毒性がある。麺は黄色くツルツル細麺、若干のウェーブがスープと抜群の絡み。バラ肉は醤油系のタレでしっかり漬け込まれている。厚切りチャーシュー、メンマに味玉とボリューム満天、コスパ的にも納得の一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都新宿区舟町4‐1 メゾンド四谷106
営業時間：10:00〜14:00
定休日：不定休