神泉駅から徒歩3分。
土曜日、11時半過ぎに訪問。
外観
入口発見に手惑いラブホ街を徘徊。2019年三茶から渋谷に移転。18時以降は個室居酒屋として水炊き「波多野」で二毛作。店内は個性的な名前が付けられた個室が入り組むノスタルジックな異空間。メニューはクラシックと対峙するオリエンタルがラインナップ。
メニュー
無添加鶏そば竹川クラシック
スープ：国産丸鶏から抽出したコラーゲンたっぷり出汁による無添加醤油スープ
麺：加水率低めの細麺ストレート（朝日製麺所製）
具：チャーシュー、メンマ、なると、小松菜、三つ葉、ねぎ、のり
スープは丸鶏の柔らかい豊潤な口当たりと醤油のコクがじんわりと染み渡る。スープを吸収したしなやかな麺は小麦粉の香りをふんだんに放つ。チャーシューは豚モモに鴨ロースの2種類。鴨の臭みは感じられない。メンマは濃いめの味付けで、のりは磯の香り高い膨潤タイプ。小松菜や三つ葉のシャキシャキ食感がアクセントに、なるとがノス感に拍車をかける。昭和にタイムスリップしたような感覚に陥る一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都渋谷区円山町7-2
営業時間：11:30～15:00
定休日：月曜日