下板橋駅より徒歩10分。
土曜日、11時半に訪問。
外観
同じ山手通りの富士丸から独立。歩道に並べられるチェアーには常に4,5人待ちの人気店。食券手渡し時の麺量注文と盛り付け時のお好み（ちょい野菜、ニンニク、ちょい脂）をコールするシステム。自宅までクール便できる充実したテイクアウト。
メニュー
ラーメン
スープ：国産豚をベースに野菜などの旨味エキスと特製カエシをブレンド
麺：麺線の不揃いな極太ウェーブ麺（オリジナル麺）
具：チャーシュー、もやし、キャベツ、なると、ウズラ、生卵※サービス
くたくたもやしとホロホロチャーシューがそびえ立ち、サービスの生卵用の器に一時避難させ、ようやくスープと麺に到達する。スープは豚の円やかさとほのかに甘みが感じられ、卓上カエシでお好みの塩分濃度も楽しめる。麺平ざるで湯切りされる麺はゴワゴワ食感でボリュームたっぷり。また塊チャーシューの数え方は枚でなく、個のほうがしっくりする。終始、迫力のある存在感と破壊力に圧倒された一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都板橋区大山金井町14-12
営業時間：11:00～16:00、土・日曜日12:00～16:00
定休日：火曜日、第4水曜日