平井駅より徒歩7分。
火曜日、17時半過ぎに訪問。
外観
福島県のご当地ラーメン。お店は歴史を感じさせるようなクラシカルな門構えで住宅地にひっそりと佇む。雨に拘わらず、地元の家族連れで賑わう店内。口頭注文、食後現金会計システム。
メニュー
ワンタン麺
スープ：鶏ガラと乾物系魚介の出汁に醤油のクリアなスープ
麺：多加水で不規則な自家製中太平打ち麺
具：チャーシュー、ワンタン、ほうれん草、茹で卵、メンマ、のり、ネギ
スープは乾物系魚介の風味を感じながらも口当たりの柔らかなあっさりした仕上がり。麺はツルツルでのど越しが良く、歯ごたえもしっかりとしている。平打ち縮れなのでスープとの絡みは抜群。チャーシューは豚バラ。こちらもさっぱりした味付け。ワンタンは麺と同様に皮が自家製のようで具より皮ののど越しが主張している。デフォルトでゆで卵は感謝。東京の下町に溶け込んだ白河自慢の一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都江戸川区平井6-43-3
営業時間：11:00～14:00／17:00～20:00
定休日：日曜日