巣鴨駅より徒歩3分。
土曜日、20時前に訪問。
外観
ザ・街街中華。お得なランチメニュー有り。アルコールも充実。看板メニューはびりびりラーメン。店内は2階席も有り収容キャパは充分。壁一面には店主の趣味であるツーリングの写真。口頭注文、食後現金会計システム。店頭に灰皿有り。訪問時、地元の晩酌客に大賑わい。
メニュー
びりびりラーメン
スープ：山椒を効かせた麻婆餡と鶏ガラベースの清湯醤油スープにたっぷりのラー油
麺：中加水率の中細緩ウェーブ麺
具：挽肉、豆腐、痺れ玉、ネギ
スープは麻婆餡とマリアージュし、心地よい辛さが食欲を増進。たっぷりの山椒と（勝手に命名した）痺れ玉からビリビリと痺れが伝わり、発汗作用を助長。豆腐が緩衝材に。当然、ライスはマストアイテム。麺は細麺ながら熱への耐久性が抜群で、終始腰のある食感が楽しめる。挽肉で旨さ倍増。大量のネギの香りが味覚のオーバーホール。老若男女問わず、山椒の痺れに心もビリビリとシビれさせられた一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都豊島区巣鴨1-18-13
営業時間：11:00～15:00／17:30～22:00
定休日：第1・2・4水曜日、第3火曜日