池袋駅より徒歩3分。
水曜日、21時過ぎに訪問。
外観
1952年創業。池袋繁華街のど真ん中にある老舗本格街中華。2階席もあり充分な収容キャパ。名物はターローメン。ほとんどのお客が注文。卓上調味料は餃子三種の神器。訪問時は会社帰りのサラリーマンで賑わい、満席状態。混雑時は2時間制。
メニュー
半ターローメン
スープ：ガラや香味野菜などの出汁をベースにした粘度のある餡掛けダレ
麺：高加水率平打ちストレート麺（サッポロ製麺）
具：豚バラ、溶き卵、白菜、人参、キクラゲ、青菜
スープは強めのトロミの保温効果で熱々。酸辣タンメン風の味わいにほのかな辛味やニンニクの香りが食欲を掻き立てる。麺は弾力のある噛み応えとスープを纏って爽快なのど越し。具は事前に炒めて餡掛けダレと一体化。各種野菜はしっかりした食感を残し、量は少ないが、餡掛けアレンジのため失望感を払拭する。満あらゆる面で足感たっぷりの一杯でした。
店舗情報 ※要確認
住所：東京都豊島区西池袋1-23-4
営業時間：11:30～22:30、日曜日 11:30～21:30
定休日：無休